关怀版拒绝“热辣滚烫”！夏日饮食主打一个“冷静”！
发布时间：2025.05.13
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炎热的夏天马上就要来了
您准备好了吗？！
夏天又热又闷
知了叫得人心烦
湿热的空气让人胃口全无
这时候容易
拉肚子
消化不良
口渴难耐
但只要吃得清爽
搭配得当
用对的食物
就能让身体舒服起来
对烧烤浓烟、油炸热浪say no
解锁清凉食法
清蒸、凉拌、白灼等
食材能量矩阵
制定合适的食谱
①清暑特工队：翡翠黄瓜、清凉苦瓜、水晶冬瓜等。
②柔光蛋白质：游鱼、大虾、豆制品等。
③解暑宝典：绿豆汤、莲子汤、薄荷柠檬水等。
山楂、乌梅、菠萝等。
大蒜、生姜、洋葱等。
每日饮水1500—2000ml
喝水要小口小口慢慢喝，分多次饮用，千万不要一口气灌下大量冰水！
饮品种类巧搭配
①淡盐水补充电解质。
②鲜榨西瓜汁补水润燥。
③柠檬水维C加持添活力。
黄金法则要谨记
①润喉解渴时时记。
②电解质平衡是核心。
③让身体如清泉般滋润。
蔬果处理：采用流水冲洗+浸泡法（建议清水浸泡15分钟），辅以软毛刷清洁表皮。
预处理：叶类蔬菜逐片清洗，根茎类去皮后二次冲洗，有效去除农药残留及致病性微生物。
来源 | 肿瘤中心
文字 | 叶欣雨
排版 | 俞雯清
初审 | 赵中伟 舒涵艺
二审 | 卓玉荣 徐奕
三审 | 周悦华
终审 | 叶 斌
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