俗话说：“民以食为天”，食物加强营养支持对患者而言，可谓意义重大。
发物只是民间的说法，事实上西医并没有发物这一说法，对于肿瘤患者来说饮食均衡是基础，需要保证充分蛋白质营养摄入，可以把低脂肪的鸡鸭鱼肉作为一个优质蛋白质的来源。
有人担心营养促进肿瘤的生长，从而减少营养的摄入，希望能通过饥饿把肿瘤饿死。然而，不给足营养，正常的细胞不能发挥正常的生理功能，肿瘤细胞反而会掠夺正常细胞的营养，结果饿死的是患者本人。而且营养不良的肿瘤病人存在并发症多、预后差、生存时间减少等问题，最后得不偿失。
有人认为汤最有营养，所以常常在病房看见患者喝汤，家属吃肉的场景。事实上经过科学的测试，汤的营养只有原料5%-10%，大部分的营养都在肉里（特别是蛋白质）。因此，汤的营养价值较低，不能作为长期的营养支持。
听说冬虫夏草、人参、灵芝能抗癌？事实上，这些保健品也只是辅助的作用，千万不要过分追求某一食物的免疫功效，更不能本末倒置，均衡饮食、全面补充营养才是提高免疫力的好方法。
在临床治疗中，大家不要盲目相信网络和身边的消息，合理的饮食和充足的营养摄入是帮助患者对抗肿瘤的重要保证。不同阶段的肿瘤，大家应在医生的指导下，科学饮食、均衡营养、积极抗癌。
文章来源 | 肿瘤中心（胸部中心2）
文字 | 蓝海珍
排版 | 蓝舒逸
初审 | 涂建飞
二审 | 卓玉荣 徐奕
三审 | 周悦华
终审 | 叶 斌
