炎热的夏天马上就要来了
您准备好了吗?!

夏天又热又闷
知了叫得人心烦
湿热的空气让人胃口全无
这时候容易
拉肚子
消化不良
口渴难耐

但只要吃得清爽
搭配得当
用对的食物
就能让身体舒服起来
对烧烤浓烟、油炸热浪say no

解锁清凉食法
清蒸、凉拌、白灼等

食材能量矩阵
制定合适的食谱
①清暑特工队:翡翠黄瓜、清凉苦瓜、水晶冬瓜等。
②柔光蛋白质:游鱼、大虾、豆制品等。
③解暑宝典:绿豆汤、莲子汤、薄荷柠檬水等。
山楂、乌梅、菠萝等。
大蒜、生姜、洋葱等。

每日饮水1500—2000ml
喝水要小口小口慢慢喝,分多次饮用,千万不要一口气灌下大量冰水!

饮品种类巧搭配
①淡盐水补充电解质。
②鲜榨西瓜汁补水润燥。
③柠檬水维C加持添活力。

黄金法则要谨记
①润喉解渴时时记。
②电解质平衡是核心。
③让身体如清泉般滋润。

蔬果处理:采用流水冲洗+浸泡法(建议清水浸泡15分钟),辅以软毛刷清洁表皮。
预处理:叶类蔬菜逐片清洗,根茎类去皮后二次冲洗,有效去除农药残留及致病性微生物。
来源 | 肿瘤中心
文字 | 叶欣雨
排版 | 俞雯清
初审 | 赵中伟 舒涵艺
二审 | 卓玉荣 徐奕
三审 | 周悦华
终审 | 叶 斌
